メッセージ
高知県東部に位置する安芸郡芸西村。
有数の茄子産地であるこの地は茄子の生産量が全国1位とされており、作物に適した環境下で私達夫婦の茄子は育っています。
10月から6月にかけて新鮮な茄子を育て、夏場では全国的にもまだ珍しいトウモロコシも育てております。
衣食住の「食」の部分で皆様のサポートができることを願っています。
作物について
しまむらファームでは、年中新鮮な茄子が収穫できます。
茄子美
１０月から6月まで収穫できるしまむらファームオリジナルブランド「茄子美」甘味と旨味が強く、皮や実が柔らかいのが特徴で、野菜嫌いなお子様でもおいしく食べれるとご好評頂いております。
大和ルージュ
7月から9月にかけて収穫できるトウモロコシ「大和ルージュ」。
赤い果実と優しい甘さが特徴的な品種で、目や体の老化防止に欠かせない栄養素「アントシアニン」が豊富に含まれており、当農園では夏の目玉品種となります。
おいしい理由
しまむらファームでは減農薬、無化学肥料での栽培を心掛けています。
米ぬかや腐葉土でフカフカの土壌を作り上げ、適切な環境を保つため、定期的に土壌分析を行っています。
有機肥料により微生物を活性させ、より生命力のある農作物を栽培しています。
お客様の食卓に届くまでの流れ
通常の流れ
しまむらファームOnline Shopの場合
収穫の翌日に届くため、新鮮な状態でご賞味いただけます。
お取り寄せ商品一覧
茄子美1Kg
茄子美3Kg
大和ルージュ
取り組み
SHIKI FARMERS CLUB
SHIKI FARMERS CLUBは、日本の農業のイメージを変え、農業を誰もが憧れる魅力的な職にするために立ち上がりました。
日本の農業は、四季折々の豊かな自然環境や高い技術力を持ちながらも、人口減少や産業の空洞化など、様々な課題を抱えています。しかし、私たちはそんな現状にとどまることなく、農業が持つ可能性に光を当て、新たな価値を創造することを目指しています。日本の農業を支える人々の姿勢や、彼らが生み出す美しい風景、そしてその魅力を表現していきます。
MAP
〒781-5701 高知県安芸郡芸西村和食甲 付近